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Definitional Dictionary of Cell Biology (English-Hindi) (CSTT)

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Hydrolases

हाइड्रोलेज़ वर्ग
प्रकिण्वों का वह वर्ग जो प्रोटीनों, न्यूक्लीक अम्ल, मंड, वसा, फॉस्फेट ऐस्टोरों और अन्य महाण्विक पदार्थों के जलापघटन को उत्प्रेरित करता है । ऐसे प्रकिण्व ग्राही और दाता अणुओं के बीच जल के अणुओं के अंतरण को उत्प्रेरित करते हैं ।

Hydrophobic interaction

जलविरागी अन्योन्यक्रिया
जलीय विलयन में विलेय के अध्रुवी अणुओं का दुर्बल, असहसंयोजी एवं स्थिरवैद्युत आबंधों द्वारा समुच्चयन जो जल अणुओं में परस्पर दृढ़ साहचर्य के कारण होता है । इस प्रवृत्ति के परिणामस्वरूप अध्रुवी विलेय (हाइड्रोकार्बन जैसा यौगिक) जल परिवेश से अलग हो जाता है ।

Hyperchromic effect

अतिवर्णकीय प्रभाव
विरज्जुकित डी.एन.ए. द्वारा पराबैंगनी विकिरणों का अधिक मात्रा में शोषण । ऐसा विलयन में विकृतीकृत न्यूक्लीक अम्ल के क्षारक युग्मों के बीच हाइड्रोजन आबंध न होने के कारण होता है । डी.एन.ए के एकल रज्जुकों का प्रकाशिक घनत्व अधिक होने से अनकी अपारदर्शिता बढ़ जाती है ।

Hyperplasia

अतिवर्धन
किसी अंग अथवा ऊतक की घटक – कोशिकाओं की संख्या में वृद्धि के कारण उसके आकार में कैंसर रहित वृद्धि ।

Hydrolysis

जल- अपघटन
वह रासायनिक अभिक्रिया जिसमें जल अन्य पदार्थ से क्रिया करके दो या दो से अधिक नए पदार्थ बनाता है । इसमें जल के अणु के आयनीकरण से क्रियाधार पदार्थ टूटता है ।

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